江苏省烹饪协会Jiangsu Provincial cooking Association,简称JSCA)是一家位于中国江苏省的专业性烹饪组织。成立于上世纪50年代,它致力于推动江苏地区烹饪事业的发展,提高烹饪技术水平,加强烹饪行业内的交流与合作。协会为会员提供了一系列专业培训、展览展示、比赛评奖等服务,以及政策法规的宣传和咨询服务。

协会的主要业务范围包括:

  1. 会员服务:为会员提供各类专业培训、技能提升、市场拓展等方面的支持。
  2. 会展活动:举办各类烹饪展览、比赛、研讨会等活动,促进江苏地区烹饪行业的交流与合作。
  3. 品牌建设:推广江苏菜系及其他地方特色菜系,提升江苏烹饪在国内外的影响力。
  4. 政策法规宣传:关注并解读国家及地方政府关于烹饪行业的政策法规,为会员提供咨询服务。
  5. 专委会工作:协助各专委会开展相关工作,促进行业内专业领域的发展。

协会还设有证书查询和联系我们等功能,方便公众了解协会信息并进行互动交流。通过守正创新和服务基层的理念,江苏省烹饪协会团餐专业委员会走进企业,积极参与社会公益事业,为推动江苏地区餐饮业的发展贡献力量。