新希望六和食品控股有限公司是一家大型现代化肉制品加工企业，成立于1998年。该公司总部位于成都，旗下拥有多个子公司，包括北京、洪雅、阿坝等地的生产基地以及千喜鹤猪产业链等重要环节。公司主营业务包括饲料、养殖、肉类精深加工产品、物流配送等，并涉足金融投资及科研服务领域。公司总资产近6亿元，员工总数超过1500名，2017年产值达10亿元人民币。

公司在四川新希望六和农牧有限公司中占有重要地位，其全资子公司红原新希望牦牛产业有限公司专注于牦牛屠宰、初深加工等领域。这些子公司共同构成了新希望六和在食品安全领域的坚实基础，并在全球多个国家和地区设有业务，如越南、菲律宾、孟加拉国等。