根据提供的素材内容，这个网站是一个以奄美大島的豆腐料理为主题的专业店。网站提供各种豆腐料理，如豆腐汉堡、奄美汤豆腐和豆乳等。网站的导航栏提供了菜单信息、交通方式和联系方式等信息，以便顾客了解店铺详情。此外，网站还有一个视频展示区，展示了一些豆腐料理的制作过程。总的来说，这是一个专注于豆腐料理的专业美食网站。