中晟酒业(烟台)股份有限公司是一家集果酒研发、生产、销售为一体的综合性企业，位于中国苹果优势产区-烟台市。公司自主研发三大系列产品：苹果白兰地、苹果蒸馏酒、苹果冰酒。其中，苹果蒸馏酒口感醇厚，营养丰富，具有调节人体新陈代谢、促进血液循环、控制胆固醇水平、抗衰老等作用 。
中晟酒业的三大系列产品先后获得了多个奖项，如“第22届Interwine葡萄酒与烈酒大奖赛 金奖GOLD”、“2022 IGC葡萄酒与烈酒大奖赛 最佳国产白兰地”、“中国酒业华夏奖2021年度最具投资价值品牌”等 。
您提到的苹果蒸馏酒是由中晟酒业生产的，该公司在制作苹果蒸馏酒系列方面实现了主要立足于三大突破，首先是原料突破，自有种植基地坚守无公害种植，从源头上为酿造高品质酒提供了可靠保障。其次是发酵突破，传统粮食白酒通常采取固态发酵，温度难以控制，容易破坏酒体结构和口感；而苹果蒸馏酒则采用了液态发酵工艺，温度可控、发酵时间短、口感细腻。
